Toast met geitenkaas, Xenia® peer en amandel

Met dit recept kunt u heel gemakkelijk toast met geitenkaas, Xenia® peer en amandel maken.

  • Bereidingstijd: 10 minuten bereiden, 8 minuten wachten

Wat heb je nodig voor 4 personen

  • ½ pave campagnard brood
  • 1 geitenkaas Tendre Buche (150 gram)
  • 1 sappige Xenia® peer
  • 2 eetlepels amandelen grof gehakt
  • 2 eetlepels honing

Voorbereiding

  • Verwarm de oven voor op 200°C.

Bereidingswijze

  1. Snijd 4 plakken van het pave campagnard brood.
  2. Snijd de geitenkaas in dunne plakjes en beleg het brood hiermee.
  3. Snijd de peer in kwarten, verwijder het klokhuis en snijd het vruchtvlees in dunne plakken. Verdeel dit over de geitenkaas.
  4. Verdeel de amandelen erover en besprenkel het geheel met de honing.
  5. Bak de broodjes in circa 8 minuten.
  6. Eetsmakelijk!